Provamos o Café Santa Clara Mogiana Paulista
Essa semana recebemos três produtos da Santa Clara para provar. Os cafés – torrados e moídos – vieram do Sul de Minas, do Cerrado Mineiro e da Mogiana Paulista. Vamos falar sobre esse último?...
Tudo sobre Blends
Descubra novos blends de cafés de alta qualidade e gourmet.
Suplicy e Delta Q: cápsulas para quem curte café forte
Já faz algum tempo que estamos falando do mercado de café em cápsulas no Brasil. Nas duas últimas semanas, por exemplo, ficamos sabendo que pelo menos duas marcas estão investindo em novos blends para...
.br é nova marca de café gourmet em cápsulas
Acaba de chegar ao mercado mais uma marca de café gourmet em cápsulas para máquinas da Nespresso. Trata-se da .br, novidade da fabricante Mitsui Alimentos, detentora da marca “Café Brasileiro”. A empresa garante que...
Microlote Catucaí-Açú do Kento Café
Essa semana, o pessoal do Kento Café, uma torrefação artesanal localizada em São Paulo, nos enviou um microlote novo de Catucaí-Açu pra gente testar. E como a gente não nega café, dissemos logo sim....
Starbucks lança café em grãos em edição limitada
Lançado há 20 anos pela marca, café especial com grãos envelhecidos na Indonésia volta às prateleiras brasileiras. Há duas décadas, a rede de cafeterias mais famosa do mundo, a Starbucks, comemorava 25 anos de...
Conheça o Brown Café do Cerrado Mineiro
O Brasil é o maior produtor mundial de café, um dos maiores exportadores e o segundo maior mercado consumidor da bebida. E, durante muito tempo, os melhores grãos eram destinados à exportação e não...
As melhores marcas de café orgânico
Você sabe a diferença entre café gourmet e café orgânico? Se não souber, dê uma lida em nosso artigo sobre o assunto antes de continuar a ler esse artigo. Caso você já saiba a...
Blend destaque: Kento Café Maragogipe e Obatã
Quando recebemos as embalagens com os cafés da Kento Café, o que mais nos chamou a atenção foi o cuidado com os detalhes e a cara de artesanal. Aliás, artesanal é a palavra para...
Blend destaque: Reserva Gourmet Bourbon
Que tal uma bebida naturalmente adocicada? O blend da Reserva Gourmet Bourbon é um deleite para os amantes de bebidas leves porque é feito a partir do bourbon amarelo, uma variedade de café considerada como...
Blend destaque: Martins Café com Canela
Como eles mesmos dizem, “de amarga já basta a vida”. Este é o lema do café com canela da Martins Café, um café com carinha moderna, mas com sabor de infância. Aliás, segundo eles,...