Artigos sobre café

dia mundial do café

Dia Mundial do Café

Todo dia é dia de se comemorar a existência dessa bebida que é a cara do Brasil, mas existem algumas datas especiais e oficiais específicas para homenagear o nosso cafezinho de todo dia. Uma...

café causa mau hálito

Café provoca mau hálito?

Para muitos, como eu, tomar um café puro pela manhã é ritual e tomar vários outros durante o dia é necessidade. Seja por hábito, para socializar ou para obter uma injeçãozinha de ânimo, o...

Café e cigarro

Por que fumantes tomam mais café?

Quem fuma ou convive com fumantes sabe que o cigarro está quase sempre atrelado a uma bebida. Há quem fume somente quando toma bebidas alcoólicas. Mas para quem não passa um dia sem cinco...

Bolo de cappuccino

Bolo de cappuccino para o café da tarde

Todas as tardes pedem #café com bolo, não é mesmo? E se, além da bebida, o sabor do café também estiver presente no acompanhamento? Melhor ainda! A nossa receita de hoje vai te ajudar...

Grandes chefs não percebem a importância de um bom café

Grandes chefs, café mediano

Todo jantar perfeito em um bom restaurante deveria terminar com um bom café, certo? Mas a realidade tem mostrado que restaurantes renomados brasileiros ainda não identificaram a importância de servir um bom café para...

Aprenda a conservar o café

Qual a melhor forma de conservar café?

Dois critérios são muito importantes para apreciar plenamente um bom #café. O primeiro é a própria qualidade do grão e o segundo é sua conservação. Como você guarda o seu café? Sabia que a...

Como escolher um bom café especial

Para aprender a degustar um café especial e de alta qualidade, é preciso reconhecer e saber escolher um #café. Dificilmente você encontrará cafés especiais nas gôndolas do supermercado – apesar desta realidade começar a mudar....