Receita de café com rum e creme de leite

O café calypso é uma bebida perfeita para dias frios.

Receita com café com rum calypso
Aproveite que o verão está acabando e curta uma bebida quente e poderosa à base de café com rum. O Café Calypso leva rum e amaretto em sua composição, revelando um intenso aroma de amêndoas. Caso queira harmonizar, escolha um blend naturalmente mais amargo e aproveite para se esquentar com essa delícia de receita.

Ingredientes

  • 20 ml de creme de leite
  • 20 ml de rum
  • 20 ml de amaretto
  • 100 ml de café

Preparação do café com rum

  • Esquente todos os ingredientes em uma panela em fogo brando, evitando que a mistura ferva
  • Sirva bem quente em uma grande taça
  • Caso goste, coloque um pouco de chantilly
  • Adoce a gosto

Cormo harmonizar o seu café com rum

O café com rum pode ser harmonizado com chocolate meio amargo, principalmente se você decidir usar uma bebida mais envelhecida na receita. Outra possibilidade de harmonização é com um bolo de frutas cristalizadas

Rendimento: 1 pessoa.

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Wilame Vallantin

Wilame sempre tomou café, mas a bebida se tornou sua profissão em 2014, quando foi contratado para trabalhar na sede da Nespresso, na Suíça. Formado em Comunicação com especialização em Data Science, escreve sobre café desde 2015. Adora visitar cafeterias e tem paixão por microlotes.

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