NOVIDADES

Conheça o Brown Café do Cerrado Mineiro

O Brasil é o maior produtor mundial de café, um dos maiores exportadores e o segundo maior mercado consumidor da bebida. E, durante muito tempo, os melhores grãos eram destinados à exportação e não...

Café também pode ser floral

Conheça a Roda Sensorial Interativa do Café

Salgado, mineral, defumado, anisado, fermentado ou vegetal. Você sabia que todos esses adjetivos podem ser usados para classificar um café? Um dos instrumentos mais importantes para categorizar um café, usado por degustadores do mundo...

Cafeteria sem cafeína é aposta da marca Swiss Water

Loja americana só serve café sem cafeína

Já pensou em uma cafeteria que só serve café sem cafeína? Essa é a proposta de uma cafeteria temporária da Swiss Water, recentemente aberta em Venice, na Califórnia. O conceito é simples: todas as...

Cápsulas de café: Reciclagem

Você recicla as cápsulas de café?

Boa parte dos envoltórios de café amplamente utilizados em todo o mundo é descartada de forma imprudente em aterros sanitários. Na tentativa de amenizar esse problema, Nescafé Dolce Gusto e Pão de Açúcar anunciam...

Café em sachê da Santa Mônica

Santa Mônica lança café em sachê

O Café Gourmet Santa Monica entrou na onda do café em sachê e lançou uma versão individual do produto. Concebido para ser uma espécie de “café de bolso”, o objetivo é facilitar o consumo...

Criança pode tomar café?

Criança pode tomar café?

Um dos maiores mitos a respeito da cafeína é a de que ela apenas atrapalharia o desenvolvimento da criança. Na verdade, criança pode tomar café sim, mas se ela for muito pequena, só alguns...