O Octavio Café resolveu adotar o conceito de café à vontade por um preço fixo. Na unidade da Faria Lima, é possível tomar café filtrado sem limites por R$15,90. Legal, não é mesmo?
O produto é chamado “Café do Dia”. Ao pagar a taxa fixa, o cliente recebe uma caneca e pode se servir à vontade durante o tempo em que estiver no local. Ao contrário de outras cafeterias, onde o cliente paga por período do tempo, no Octavio Café o limite não existe.
De acordo com o gerente do local, Jonas Picirillo, o projeto foi pensado para quem utiliza a loja como ambiente de trabalho. Ele é direcionado ao “público que passa a tarde trabalhando em seus projetos, em reuniões”, conta.
Curso de barista
Além do Café do Dia, o pessoal do Octavio está com inscrições abertas para o curso de barista que vai acontecer entre 5 e 6 de novembro. A turma será a última do ano.
O curso custa R$ 1.150,00 por pessoa e o pagamento pode ser parcelado em até 5 vezes no cartão de crédito. As aulas acontecem entre 9 e 17 horas e, no fim do treinamento, os baristas recebem um certificado da UniOctavio.
Os temas abordados durante a formação são o processo produtivo do grão; degustação de defeitos e de cafés tradicional superior e gourmet; degustação de microlotes, perfis e processo de torra; bebidas com leite; criação de drinques e preparação na Hario V60, Chemex, Clever, Aeropress, French Press, Siphon, Turco e cafeteira italiana.
São 8 vagas abertas por turma, também na Faria Lima. Para se inscrever, ligue para (11) 3074-0110 ou mande e-mail para cursos@octaviocafe.com.
A unidade do Octavio Café da Faria Lima fica na Av. Brigadeiro Faria Lima, 2996. São Paulo. Ela funciona de segunda a sexta, das 7h às 21h.
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